Meine Erfahrung mit Personal Vertical Farming

Dieses Jahr stand eine große Veränderung an. Joana und ich sind in unsere neue Wohnung gezogen. Ihr könnt euch sicherlich noch erinnern, als ich im Juni diesen Jahres, kurz nach unserem Einzug, meinen Plantcube von Agrilution geliefert bekommen habe. Seitdem haben wir mit dem Plantcube unsere eigene Vertical Farm zu Hause, mit dem wir 365 Tage im Jahr Salate, Kräuter & Microgreens anbauen und ernten können.

Der Plantcube hat uns durch sein Design und seine intelligente Beleuchtung optisch auf jeden Fall schon mal sehr gut gefallen und passte auch perfekt in unsere Wohnung. Aber um ehrlich zu sein, konnte ich mir damals unter dem Begriff Vertical Farming zunächst wenig vorstellen. Außerdem war ich mir absolut nicht sicher ob die Greens darin überhaupt wachsen würden, da ich definitiv keinen grünen Daumen besitze und viel zu oft keine Zeit und auch Lust zur Pflege von Kräutern und anderen Greens habe.

Die Greens nach wenigen Wochen

Der Plantcube mit Greens

Wachstumsprozess der Greens

Heute, knapp 5 Monate später, kann ich euch aus Erfahrung sagen, dass die Bedienung und Pflege des Plantcubes kinderleicht ist und man definitiv keinen grünen Daumen benötigt. Denn durch die smarte App von Agrilution war und bin ich immer up to date was den Wachstumsprozess der Greens betrifft. Sobald die Greens erntereif sind, benachrichtigt mich die App. Durch die automatisierte Bewässerung, Temperaturregulierung sowie Beleuchtung im Plantcube ist auch kein Gießen oder Umtopfen nötig. Da das Reisen dieses Jahr, zumindest in Europa, zum Teil wieder möglich war, sind Joana und ich auch mal ein paar Wochen nicht zu Hause gewesen. Kein Problem, denn dank der App von Agrilution, die uns auch die exakte Wachstumsdauer der verschiedenen Greens anzeigt, konnten wir die Ernte perfekt planen und kamen immer genau zur richtigen Zeit wieder nach Hause

Aber das ist nicht der einzige Vorteil des Plantcubes von Agrilution. Seit wir nun stolze Besitzer eines Plantcubes sind und unsere Greens somit direkt im Wohnzimmer frisch ernten können, haben wir kein einziges Mal Kräuter oder Salate im Supermarkt gekauft. Dadurch haben wir nicht nur nachhaltig gehandelt und unnötige Transportwege und Verpackung vermieden (Die Verpackung der Seedbars von Agrilution bestehen aus 100% Papier, 0% Plastik und sind recycelbar), sondern wir konnten auch außergewöhnliche Sorten wie Tatsoi oder Bull`s Blood anbauen.

Seedbundle und geerntete Greens

Wer mich kennt, der weiß, dass ich was Kochen angeht wenig bis gar nicht talentiert bin. Trotzdem kann selbst ich mit den leckeren Rezepten von Agrilution in der App oder auf der Webseite, das ein oder andere Gericht ganz einfach zaubern.

Mein absolutes Lieblingsgericht, besonders wenn es mal schnell gehen muss, ist gesunde Pasta mit Basilikum Pesto. Dafür benötigt man frisches Basilikum aus dem Plantcube von Agrilution, ca. 250 g Kichererbsen Nudeln, 50 g Pinienkerne, 150 ml Olivenöl, 4 Knoblauchzehen sowie Salz & Pfeffer zum Abschmecken. Alle Zutaten werden in einen Mixer gegeben und mit Salz und Pfeffer gewürzt. In der Zwischenzeit setzt man den Topf mit Wasser auf und gibt dann die Nudeln in das heiße Wasser. Zum Schluss wird das Pesto über die Nudeln gegeben. Wer möchte kann auch noch etwas Parmesan über die Pasta reiben. Das Gericht geht einfach immer und ist super lecker.

Was mich aber besonders fasziniert ist, dass die über 30 verschiedenen Greens von Agrilution vielseitig eingesetzt werden können. Neben Gerichten, wie eben das Basilikum Pesto oder einem Gemüsecurry mit Micro Daikon Rettich, können die Greens auch für Smoothies oder sogar Tee verwendet werden.

Besonders jetzt, wenn die Tage kürzer werden und es draußen kälter und ungemütlicher wird, ist ein heißer Tee ideal. Mein Lieblingstee „Innere Ruhe“ kommt direkt aus dem Plantcube von Agrilution. Er setzt sich aus Zitronenbasilikum, Zimtbasilikum und rotem Basilikum zusammen und schmeckt nicht nur extrem gut, sondern soll zudem eine beruhigende Wirkung haben und gegen Migräne, Stimmungsschwankungen, Angstzustände und Stress helfen.

Tee "Innere Ruhe" von Agrilution

Vertical Farming hat mich in Form des Plantcubes von Agrilution komplett begeistert. Es macht einfach Spaß neue Greens auszuprobieren, ihren schnellen Wachstumsprozess zu verfolgen und tolle und vor allem gesunde Gerichte zu kochen.

Wer wie ich absolut fasziniert ist, für den habe ich von Agrilution einen Rabattcode Mit CHRIS_HEALTHY YEAR_300 erhaltet ihr kostenlose Greens und Accessoires für euren Plantcube, die für ein ganzes Jahr ausreichen.

Den Code kannst du noch bis 31.10.21 für das Healthy Year Package einlösen. Bei diesem bekommst du nach Kauf des Plantcubes einen 500€ Gutscheincode von Agrilution zugeschickt, den du ganz nach Lust und Laune im App-Shop einlösen kannst. Du sollst ja auch die Greens bekommen, die du am liebsten magst. ;) Mit meinem Code bekommst du das Healthy Year Package 300€ günstiger.

Solltet ihr schon einen Plantcube besitzen oder euch jetzt einen neu anschaffen, teilt mir doch gerne mal mit, was eure Lieblingsgreens und Gerichte sind. Solltet ihr ansonsten Fragen zum Plantcube von Agrilution haben könnt ihr mir sie gerne jederzeit hier, per Mail, oder auf Instagram stellen.

*Dieser Blogartikel enthält Werbung.